Tisdag innebär företagsbesök. Idag har jag besökt McDonalds på Hornsgatan och André Singh som driver denna och två McDonaldsrestauranger till på söder samt en på Liljeholmstorget och en i Täby centrum. Jag har sagt det förrut men upprepar det gärna igen; jag är imponerad av McDonalds medvetna arbete för att skapa ungdomsjobb och över deras miljöarbete. Tack vare dem får många ungdomar sin första erfarenhet från arbetsmarknaden och därmed en helt annan möjlighet att etablera sig på arbetsmarknaden. André har dessutom en mycket medveten policy att anställa medarbetare med utländsk bakgrund. För detta fick han stadens Nelson Mandelapris 2009.
McDonalds miljöarbete är mycket noggrannt liksom deras val av leverantörer och varor. Spillet på en restaurang är inte stort men nu vill de att det matspill som finns ska bli biogas. Redan tidigare används frityroljan som grund för fordonsbränsle.
ABC meddelade i morse att Stockholm stad ”svängt” när det gäller deltagande i earth hour. Det är en sanning med modifikation. Den kritik som jag framfört är att det framstår som att det räcker med att släcka alla lampor en timma en dag för miljön och sedan kan man agera som vanligt årets alla andra dagar. Miljöfrågan ska tas på allvar och det innebär att var och en måste ta sitt ansvar för en bättre miljö och beakta detta hela tiden, varje dag.
Det är detta bredare perspektiv som måste framhållas om vi ska åstadkomma förändringar. WWF har nu breddat perspektivet och kommer att genomföra ett antal aktiviteter bland annat en Earth hour konferens den 23 mars där goda exempel från kommuner, företag mfl.på hur man kan arbeta för att minska sin miljöpåverkan lyfts fram. Detta välkomnar vi och därför är Stockholm med i år och bidrar bl a på denna konferens.
/