Tillsammans med m-kollegorna i stadshuset hade jag möjlighet att träffa krögaren PG Nilsson och stjärnkocken Tommy Myllymäki för att diskutera restaurangbranschens framtid i Stockholm och övriga landet. PG Nilsson berättade att momsfrågan -s vill ju fördubbla momsen på restaurangmaten – är otroligt viktig för restaurangerna. Idag är det damma moms på maten om du köper den i affären -färdigpackade rätter-och på restaurang. Få s igenom sin skattehöjning blir det mycket dyrare att köpa maten på restaurang. Självfallet riskerar denna snedvridning av konkurrensen jobben. I Stockholm handlar det om många jobb.
S hävdar att de vill minska ungdomsarbetslösheten. Samtidigt innebär deras politik, med höjd moms/straffbeskattning av restauranger och höjda arbetsgivaravgifter, att ungdomsjobb försvinner. Antalet sysselsätta inom PG Nilssons tre restauranger har nästan fördubblats sedan momssänkningen för några år sedan. Totalt handlar det idag om 500 sysselsatta och 42 procent av de anställda på Sturehof, Riche och Taverna Brillo är under 25 år.
Tommy Myllymäki har själv flera verksamheter och han konstaterade att enbart s momshöjning i sig motsvara höjda kostnader som innebär att personalstyrkan måste minskas. Det innebär färre jobb och påverkar också den kvaliteten.
S skattehöjningar innebär, för krögaren PG Nilssons tre verksamheter, 25 miljoner kronor. Jag undrar om verkligen (s) förstår vilka effekter som deras skattehöjningar får. De brabbar direkt en bransch som anställer unga och anställer personer med utländsk bakgrund. En bransch som är mycket viktig på Stockholms arbetsmarknad och som växt betydligt under senare år. Det handlar om många nya jobb som tillkommit.
Socialdemokraternas snack om önskan om att minska arbetslösheten har noll trovärdighet! Detta exempel handlar om några verksamheter i Stockholm. Det är hög tid att svenska folket får klart för sig att jobb hotas inom detta område. Besöksnäringen i Stockholm har fler årssysselsatta än Ericsson och Scaniaullahamilton.se/files/2014/08/IMG_1646.jpg”>
